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Solo hay que hacerle un corte en forma de equis a cada papa y hervirlas entre 15 y 20 minutos. La piel se desprende casi como la cáscara de una banana.
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Fuente: https://www.lagaceta.com.ar/nota/1157532/sociedad/truco-para-pelar-papas-sin-pelador-ahorra-tiempo-evita-cortes.html